Все о капусте – от выращивания, до хранения и закваски
Рассказываем о капусте и всем, что с ними связанно. Наши авторы - это эксперты с многолетним опытом и профильным образованием.
18
Видов капусты описано на нашем портале
198
Сортов капусты
1480
Полезных советов по выращиванию и рецептам
Рецепты из капусты по алфавиту
В
1
Т
1

Полезно знать
Выпадают волосы – не беда! Ещё в Древнем Китае люди верили в чудодейственные свойства капусты. Так, например, при помощи этого растения старались бороться с облысением. Частенько мужчины, чтобы остановить пагубный для шевелюры процесс, носили капустный лист на своей голове.
Избранные рецепты
Заготовки
Салаты
Супы
Запекание

Давайте квасить! Кимчи: классический рецепт приготовления капусты по-корейски

Рецепт хрустящей маринованной цветной капусты на зиму в банках

Рецепт вкуснейшей маринованной краснокочанной капусты на зиму в банках

Маринуем белокочанную капусту в банках на зиму — традиционный рецепт

Вкусный салат из капусты кольраби

Классический салат «Коул-Слоу»

Вкусный салат из пекинской капусты и кукурузой

Вкусный салат из цветной капусты с помидорами и болгарским перцем

Все о хранение капусты
Мало вырастить и собрать капусту, еще необходимо для нее создать оптимальные условия хранения. Для этого мы собрали всю самую актуальную информацию о том, как и где хранить капусту. Эти сведения Вы найдете в специализированных статьях.
Самая большая энциклопедия о капусте
Мы собрали множество интересной и крайне полезной информации о капусте. Статьи о выращивании и хранении, общеизвестные и эксклюзивные рецепты приготовления капусты.
Вся эта информация поможет вам освоить выращивание, хранение и приготовление всех видов капусты.
